Rapprocher la réalité de l'art moderne et contemporain des Baléares, et récupérer la mémoire artistique de l'archipel, sont les deux objectifs que s'est attribué le musée. Cette collection intéressante, dont le noyau provient de divers fonds publics, est une revue chronologique des divers courants picturaux du XXeme siècle. On appréciera tout particulièrement, les paysages méditerranéens et majorquins dans un style moderniste et post-impressioniste.

Une large place a été attribuée à Joan Miró, et l'on pourra découvrir entre autre une collection de 40 céramiques de Picasso.

L'offre du musée Es Baluard est complétée par de nombreuses activités culturelles et didactiques. Le projet mis en marche par l'équipe du musée a pour but de diffuser la collection, et de faire connaître le musée auprès du grand public. Ainsi, des visites pour les groupes et les associations en tout genre ont été mises en place. Le nouvel édifice, qui inspire beaucoup de respect à cause du rempart qui l'entoure, possède une superficie totale de 5.000 m2, et à peu près 2.500 m2 salles d'exposition. Ses architectes, Luis et Jaime García-Ruiz, Vicente Tomás et Angel Sánchez-Cantalejo, ont conçu un bâtiment aux lignes pures, en béton blanc, constitué de trois étages reliés par des rampes, des lucarnes et des balcons intérieurs, créant un jeu d'espaces et de hauteurs.